Vagnmat är ett koncept synonymt med New York. På var och vartannat gathörn ser man vagnar och bussar med allsköns läckerheter till salu för en billig penning. De senaste åren har det dessutom blivit något av en trend med matvagnar som säljer produkter av en standard värdig ett fint restaurangkök. Bland dessa kan man hitta Wafels and Dinges, en favorit här på redaktionen som säljer våfflor med diverse toppings.
Wafels and Dinges kan vara svår att hitta, då vagnmatsförsäljningen är av en mobil natur, men när du väl ser den glatt gula trucken tycker vi att du ska unna dig en våffla. Att inte göra det vore ett stort misstag. Våfflorna kommer i två varianter; Brussels och Liège. Den förstnämnda är fluffig, krispig och fyrkantig, och den sistnämnda är rund och av den lite mer segare sorten. Dessutom är killarna som äger våffeltrucken otroligt roliga och pratglada, vilket borgar för en trevlig mellanmålspaus.
Bland dingesarna, som toppingarna kallas, kan man hitta allt från färsk frukt till mer dekadenta varianter som smält choklad och pudersocker. Våffeltruckskillarna föreslår gärna olika delikata kombinationer, men om du vill äta din våffla i Ett annat New York-stil blir ditt val Nutella och vispgrädde (vilket kanske inte är den mest originella kombinationen, men ack så gott det är.)
Tidigare talade vi om hur våffelbussen kan vara svår att hitta, så för att underlätta för er läsare har vi därför en liten present... Trumvirvel tack!
Mondays:
8am - 5pm: Broadway between 113th and 114th Street (at Columbia University)
6pm - 10pm: Broadway and 62nd Street (near Movie Theater)
Tuesday:
8am - 4pm: 47th Street, between 2nd and 3rd Aves
6pm - 1am: Astor Place - 8th Street betw 3rd Ave & 4th Ave
Wednesday:
8am - 4pm: Coenties Slip - for the deprived people downtown!
5pm - 10pm: 14th Street btw 3rd & 4th Aves (at Trader Joe's)
Thursday:
8am - 5pm: 46th Street betw 5th & 6th , closer to SW corner with 6th Ave
6pm - 1am: Astor Place - 8th Street betw 3rd Ave & 4th Ave
Friday:
10am - 2pm: 60th Street & Broadway (from 8am till 10am corp.event on 45th / 6th)
5pm - 1am: 7th Ave, near Christopher Street (West side of 7th St.)
Saturday
9am - 5pm: Park Slope - 7th Ave and Carroll Street
6pm - 1am: 7th Ave, near Christopher Street (West side of 7th St.)
Sunday
9am - 10pm: 86th Street between 2nd and 3
***EDIT***
Våffeltrucken byter rutt med jämna mellanrum. Aktuella platser kan du hitta här!
Wafels and Dinges
Manhattan och Brooklyn
Posts
6 comments:
Det där ser gott ut. Nutella och grädde på sista bilden antar jag. Ser riktigt gott ut.
Har inte följt bloggen så länge men måste bara säga att jag tycker ni gör ett bra intryck...tipsen i sig är top notch och ni för verkligen fram dem på ett bra sätt! Blir verkligen sugen på att åka till NY City så snart som möjligt. Mahalo.
Ojoj ser verkligen gott ut!
Så här ska en blogg se ut! Bra jobbat! Nu vill jag verkligen ut och resa...
Mirre
Det där måste jag testa nästa gång jag är i stan!
Dom har bytt platser, för aktuell lista http://www.wafelsanddinges.com/location.html
Post a Comment