115. Tasty Hand Pulled Noodles

Gott nytt år kära läsare! Vi vill börja med att tacka för all den uppmärksamhet vår lilla blogg fått sedan den startade i februari. Det är alltid lika kul när ni ger oss synpunkter och kommentarer, och det är dessutom en av huvudanledningarna till att vi fortsätter att skriva, ett tips i taget. Nyår ska vi fira med att gå till en liten restaurang i Chinatown, som funnits ungefär lika länge som denna blogg. Namnet är Tasty Hand Pulled Noodles, vilket även är en ypperlig beskrivning av vad som serveras.


THPN är ett litet hål i väggen med en handfull bord som serverar några av Chinatowns mest delikata nudlar. Sedan de öppnade i februari 2009 har de fått otroligt bra kritik, samt en återvändande skara av fans till vilka vi här på redaktionen sällat oss. Som namnet antyder görs nudlarna för hand på premisserna, och är purfärska när de anländer till bordet.


Det finns ett flertal olika varianter att välja mellan, varav biff, fläsk, vegetarisk, och skaldjur är några av storsäljarna. En kul detalj är att nudelmästaren, dvs mannen som gör nudlarna, befinner sig i ett separat litet rum. När en order beställs går servitrisen och hämtar honom, och han beger sig till köket och börjar dra nudlarna till perfektion. Därefter går han tillbaka till sitt lilla rum och fortsätter titta på TV. Nudelmästaren har enbart en uppgift, och det är hans expertis som förärat honom detta epitet.


En personlig favorit är THPN's Seafood Noodles, som serveras med musslor, krabba, fiskbollar, och räkor. När du beställer får du välja mellan noodle soup och dry noodles. Se till att välja soppvarianten, då buljongen är så god att du kommer att dricka den till sista droppen.


Tasty Hand Pulled Noodles
1 Doyers Street (mellan Bowery och Mott Street)
Manhattan

114. Yellow Rat Bastard

Det har blivit dags för oss att bege oss ut på en shoppingtur igen, och den här gången är det kläder av en lite mer gatuinriktad modell som står på inköpslistan. Vi beger oss därför till SoHo, och en New York-institution som är både en butik och ett magasin, båda vid namn Yellow Rat Bastard.


Namnet Yellow Rat Bastard är hämtat från Frank Millers episka seriealbum Sin City, och butiken utvecklades av storheten Mark Ecko, vars namn är intimt förknippat med gatmode. Butiken ligger som nämnt mitt i SoHo, och är ett ypperligt komplement till snarlik shopping som Uniqlo och Urban Outfitters.


Du kan hitta allt från skor till t-shirts hos YRB, och de har ett otroligt stort urval av vilket plagg du än finner dig leta efter. Butiken i sig är kul att besöka; den är lite som en undergroundklubb, fast i butiksform. Tänk John Varvatos-butiken i gamla CBGB-lokalen, fast med ett mer hip-hopinriktat tema istället för rock så förstår du vad jag menar.


Rea är ett ord som folket bakom YRB har insett styrkan i. Var och varannan dag kan man hitta både det ena och det andra till kraftigt nedsatta priser. Ett av många exempel som nyligen skådats är två par Zoo York-jeans för ynka $75, det vill säga mindre än $35/par. Ta en titt i butikens källare så kommer du dessutom med stor sannolikhet att hitta fler plagg för en spottstyver.


Yellow Rat Bastard
478 Broadway (mellan Broome och Grand Street)
Manhattan

113. New York Burger Co.

Snabbmat är ett nödvändigt ont när man är på resande fot. Ibland har man inte tid att slå sig ned vid ett dukat bord på en proper restaurang för att äta, och i andra fall vet man helt enkelt inte vad stan har att erbjuda. För att undvika välkända loggor vill vi därför tipsa om ett av stans bästa snabbmatshak, som dessutom inte tillhör en kedja. Namnet på inrättningen är New York Burger Co, och ligger någonstans i Lower Mid-town.


New York Burger Co. är som namnet antyder en hamburger-restaurang. De har bara haft öppet i fem år, men har under denna korta tid lyckats bli utnämnda till stans bästa burgare i ett flertal publikationer. Stor tyngd ligger på att ha så pass bra råvaror som möjligt, med fokus på att göra din måltid hälsosam till max, trots att det handlar om snabbmat.


Menyn är rak och utan konstigheter, det serveras burgare, pommes och shakes i ett flertal varianter, och man kan själv kombinera sin måltid om man vill ha någonting extra som topping. Kvalitén på råvarorna lyser dessutom starkt igenom när det kommer till smaken, och trots att man får vänta någon minut mer än vad som är kutym när man tänker snabbmat så är det värt besväret.


En varm rekommendation från oss här på redaktionen är NYBC's Chicago Burger som är toppad med Cherrywood-rökt bacon, lagrad cheddar, och restaurangens hemgjorda dressing. Vill du göra detta monster till burgare ytterligare smakrik ber du att få blue cheese och avocado som extra toppings. Sköljer du sedan ned anrättningen med en hemgjord jordgubbs-shake står du dig resten av dagen.

Restaurang finns även på Park Ave South.


New York Burger Co.
678 6th Ave (mellan 21st och 22nd Street)
Manhattan

112. Bailey's Corner

Över helgen har det varit en rejäl snöstorm här i New York. Folk har mest hållit sig inomhus, och de få vågade själar som begett sig ut har tvingats pulsa genom snödrivor som räckt en upp till knäna. Själva drabbades vi av ett inställt födelsedagsfirande i Brooklyn, men vägrade låta Kung Bore vinna och halkade istället iväg till grannskapets bästa pub. Bailey's Corner heter denna trevliga lilla inrättning, och som ni nog vet vid det här laget heter vår stadsdel Upper East Side (eller Yorkville om man ska vara petnoga.)


Bailey's Corner är en irländsk pub som är precis sådär mysig som man vill att ett stamställe runt hörnet ska vara. Det har över 50 år på nacken, och är ett ställe där man slinker in för att ta sig en öl efter jobbet, eller om man bara vill ha en lugn stund i goda vänners lag. Ett dussin TV-apparater är dessutom uppmonterade längs kortväggarna, så det är ett perfekt ställe att se en match (kanalerna är enbart inställda på sport, dock med volymen nedskruvad.) Det bör emellertid påpekas att det inte är någon sportbar vi talar om; Bailey's är en lugn pub där man valt att visa ett brett urval av direktsänd idrott, med klassisk rock och pop på stereon.


Bailey's är en inrättning som enklast kan liknas vid Cheers; här hittar man folk från grannskapet som trillat in för en drink eller två, och även om vi älskar utelivet i East Village så kommer det inte i närheten av den genuinitet man finner hos denna lilla Yorkville-diamant. Ett besök rekommenderas varmt, och under happy hour kan man få sig en Bud Light eller Coors för $2.


Bailey's har blivit vår favoritpub här i grannskapet främst på grund av den familjära opretentiösa stämningen; det är ett ställe där alla kan ens namn, och man känner sig alltid välkommen. Om du dessutom råkar befinna dig i New York under en snöstorm så uppmanar vi dig att trotsa vädergudarna och bege dig till Yorkville för ett besök, då det visar sig vara extra mysigt att sitta inne i värmen med en god öl när snön yr runt knutarna.


Bailey's Corner
1607 York Ave (mellan 85th och 84th Street)
Manhattan

111. Economy Candy

En av de bästa aspekterna med att skriva en blogg som Ett annat är utbytet med er läsare. Vi får dagligen e-mails med frågor, synpunkter, eller bara uppskattande ord, och det vill vi utbringa ett stort tack för. Vi vill även uppmuntra till fortsatt kommunikation. En av de vanligaste frågorna vi får är vad som kan tänkas vara kul för barn att se och göra här i stan. Med detta i åtanke ska vi nu visa att Ett annat New York är så mycket mer än burleskbarer, öldistributörer, och massageinrättningsromantik; det har nämligen blivit dags för ett tips tillägnat alla barn (samt sötsugna föräldrar, storasyskon, mostrar och kusiner). Välkommen till Economy Candy på Lower East Side.


Economy Candy är kanske inte New Yorks största godisbutik, men det är helt klart den mest välsorterade, något som kommer per automatik för en butik som slog upp portarna redan 1937. Att kliva in under de bågnande hyllorna, och känna hur näsan fylls av en svag sockerdoft är ren och skär magi. När man dessutom börjar syna utbudet förstår man hur detta godismecca kunnat överleva i över 70 år; här kan man nämligen finna allt från amerikanska klassiker till importerad choklad.


Amerikanska 50-talstuggummin, Atomic Fireballs, och chokladcigaretter i charmiga förpackningar är bara en bråkdel av det som står att finna bland Economy Candys hyllor. Om man dessutom är på jakt efter kul och annorlunda presenter är denna New Yorks bästa godisbutik en kanondestination, något mina personliga besökare från Sverige kan intyga. En nära vän fyllde resväskan med allt från tuggummicigarrer till souvenirchoklad med New York-motiv innan det bar iväg tillbaka till hemlandet.


För mig har Economy Candy blivit stället där jag köper Jawbreakers. Ända sedan mina universitetsår i San Francisco har jag sett till att alltid ha en av dessa stenhårda sockerbollar inom bekvämt räckhåll från datorn. Det är ett godis som räcker en evighet, och som dessutom är visuellt tilltalande. Var dock försiktig när du äter din Jawbreaker; den är nämligen mycket hårdare än dina tänder.


Economy Candy
108 Rivington Street (mellan Ludlow Street och Essex Street)
Manhattan

110. Taipan Bakery

New Yorks Chinatown är inte bara en av världens största kinesiska bosättningar utanför Kina, det är dessutom ett område där en enkel promenad kan visa sig bli en veritabel skattjakt. Bakom varje hörn står något nytt och spännande på lur, både i mat och shoppingväg. Några av våra absoluta New York-favoriter, som Vanessa's och Jing Fong ligger i denna kinesiska stadsdel, och efter ett besök på något av dessa utsökta matställen är ett stopp på Taipan Bakery att rekommendera. Där kan man nämligen hitta efterrätter som är den perfekta avslutningen på både dim sum eller en dumplingmiddag.


Taipan Bakery ligger mitt på Canal Street, som är ett av stans mest välbesökta turiststråk. Det är emellertid inget turistigt över detta lilla bageri; här hittar man både traditionella och lite mer moderna bakverk och desserter, och allt vi har provat hittills har varit utsökt.


Söta bakverk dominerar menyn, men man kan även hitta varianter med både korv och skinka som fyllning. De söta varianterna är att föredra, men det kan ändock vara kul att prova på något annorlunda, trots att det kan bli lite tårta på tårta av det hela om man ätit lunch precis innan. Taipan's specialitet är egg custard, och känner du dig hågad bör du prova detta smakliga lilla bakverk. Smaken kanske inte faller alla på läppen, då den är väldigt ”äggig”, men om du tillhör den lyckliga skara som gillar egg custard har du något utsökt att se fram mot.


Själv föredrar jag, förutom egg custard, sesame balls, som är en friterad sesamboll, med fyllningar som lotusrot eller rödbönspasta.


Taipan Bakery
194 Canal Street (mellan Mullberry och Mott Street)
Manhattan

109. Artists & Fleas

Bland tidigare inlägg här på Ett annat kan man läsa om basarer och marknader där diverse kreatörer och designers bokar bord för att ett par dagar i veckan sälja sina skapelser till shoppare med smak för det annorlunda. Brooklyn har visat sig vara vinnaren när det kommer till den här sortens marknader, och Manhattan får stillsamt ta ett värdigt kliv åt sidan. I Williamsburg kan man finna Artists & Fleas, där folk som brinner för sitt jobb har sina kreationer till salu.


Artists & Fleas öppnade 2003, och har sedan dess hjälpt hundratals designers att sälja sina prylar, allt i samma lagerlokal där marknaden startade. På senare tid har även systermarknaden The Vintage Market öppnat, och tagit över grannlokalen. Klientelet består mestadels av unga Brooklyniter, med vissa inslag av East Village-bor som tagit tunnelbanan till Brooklyn för dagen; det är med andra ord unga, populärkulturellt medvetna individer som helgshoppar på denna Williamsburg-institution, något som även märks i utbudet.


Det man kan hitta bland borden är handgjorda kläder, smycken, och prylar (i brist på ett bättre ord). Mycket av det som säljs signalerar en New York-stolthet och stadsdelstillhörighet som kan vara svår att finna på andra ställen. Kreatörerna är med all rätt stolta över att leva och verka i Brooklyn, något som syns i deras skapelser. Det är svårt att inte dras med i lokalpatriotismen och för en sekund börja tänka att man kanske skulle ta och överge Manhattan för Brooklyn.


Även om du kanske inte kommer att inhandla något är Artists & Fleas väl värt ett besök. Det är kul att se vad kreativa och hängivna människor kan skapa helt på egen hand, och när man dessutom befinner sig i slutänden av idé-tillverkning-försäljningskedjan kan man verkligen förnimma den energi som ligger i luften när dessa individer samlas. Dessutom tror jag bestämt att du kommer att köpa något; prylarna är nämligen oftast väldigt fina och välgjorda.

Marknaden har öppet lördag och söndag 12:00-20:00.


Artists & Fleas
129 N 6th Street (mellan Berry och Wythe Street)
Brooklyn

108. Sarabeth's

Det finns vissa restauranger som man hört talas om gång om annan, både från folk i ens närhet och i reportage från TV och tryck. Man bestämmer sig för att gå dit, och det första intrycket blir att inredningen och atmosfären inte är mycket att hänga i julgranen. Lätt besviken slår man sig ned och beställer sin mat, och det är inte förrän maten anländer och man inser att den är utsökt, som ovan nämnda fiktiva julgran plötsligt lyser upp och man ser utsmyckningen som gömmer sig bland grenarna. Sarabeth's är en sådan restaurang, och de har lokaler på flera ställen i stan. Vår favorit ligger på Upper West Side.


Då båda två här på redaktionen jobbar natt på Upper West Side faller det sig ofta naturligt att vi efter jobbet går ut och äter middag någonstans i grannskapet. Dessvärre har mest bara frukostställen öppet runt åttasnåret, men som tur är har vi hittat Sarabeth's, som serverar frukost så smaklig att den går att äta närsomhelst på dygnet. Inredningsmässigt är emellertid restaurangen tämligen spartansk; det är helt enkelt ett ställe dit man går för att äta, punkt slut. Servicen är dock lysande och snabb.


De flesta av frukostarna är äggbaserade, och omeletter, scrambled eggs, och vanliga stekta ägg går att finna i en mängd olika varianter såsom benedict, vegetariskt, och med lax. Äggfrukostarna serveras vanligen även med en muffin, croissant, eller rostat bröd. För oss sockerfantaster finns dessutom söta frukostar att beställa, med pannkakor och våfflor som båda är delikata. Side orders av bacon, kyckling och äppelkorv, och hemgjorda pommes står också att finna på menyn.


Min favorit är Sarabeth's våfflor. De serveras med sour cream, pumpafrön, russin och honung, och är väldigt mättande. Jag har nu bara talat om frukost, men glöm inte att Sarabeth's även har öppet för brunch, lunch, och middag. När man än väljer att gå dit har man något delikat att se fram mot.


Sarabeth's West
423 Amsterdam Ave (mellan 80th Street och 81st Street)
Manhattan

107. Pearl River Mart

Vissa butiker går inte att kategorisera som annat än ”prylbutiker”. Det är ställen som säljer allt från matvaror till udda skor, och i de allra bästa fallen är ingenting riktigt organiserat, så varje hylla och gång bjuder på en liten överraskning. New Yorks allra bästa prylbutik ligger mitt i SoHo, och ni som är vana New York-besökare har förmodligen promenerat förbi den ett flertal gånger, men kanske aldrig gått in. Namnet är Pearl River Mart, och nästa gång du är i krokarna tycker vi bestämt att du ska ta dig en titt.


Pearl River Mart är en stor butik; på de tre våningarna kan man hitta allt från utemöbler till nyckelringar, och praktiskt taget allt däremellan. Både västerländska och asiatiska varor står att finna, med tyngd på de senare. Man kan se det som att Pearl River Mart är ett mer tillrättalagt Chinatown, med en ganska redig dos av västerländska influenser.


Det finns dessutom en liten teservering på mezzaninplanet i butiken, vilket är ett stort plus i kanten för hela inrättningen. Här kan man prova tesorter som man sedan hittar till försäljning i Pearl River Marts matavdelning (där man huvudsakligen kan finna kinesiska och japanska tilltugg och drycker).


Naturligtvis är inte Pearl River Mart en värdig utmanare till New Yorks ”riktiga” Chinatown, men som butik är den svårslagen. Det är det perfekta stället att hitta annorlunda presenter, och dessutom är det kul att bara gå runt och kika på udda prylar. En sak jag blev både fascinerad av, samt lite kär i var denna shoppingkasse, med ett väldigt fint tryck föreställande Mighty Michelle Obama - The First Lady of Fabulous.


Pearl River Mart
477 Broadway (mellan Broome och Grand Street)
Manhattan